1. Sarabba Jika Anda membutuhkan minuman untuk menghangatkan tubuh di malam hari, Anda bisa mencoba Sarabba. Sarbba terbuat dari santan, kuning telur, dan gula merah. Sarabba juga dipercaya untuk menyembuhkan berbagai penyakit. 2. Es Palu Butung Pengolahan minuman segar sangat banyak ragamnya di Nusantara, antara lain cendol khas Bandung (di Jawa Tengah dikenal dengan es dawet), es pisang hijau khas Makassar, es doger khas Betawi dan es oyen khas Yogyakarta (biasanya dikenal dengan es campur). Kelapa sangat banyak manfaatnya. Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga minuman segar. Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini! 1. Pallu Butung Minuman tradisional yang dikenal dengan nama Pallu Butung ini terbilang cukup unik. Sajian tersebut merupakan hasil pengolahan dari campuran bubur tepung beras dengan pisang raja serta tambahan sirup. Pallu Butung rasanya sangat nikmat disantap ketika perut keroncongan, karena isiannya berupa bubur beras yang cukup mengenyangkan. Te3Z.

pengolahan minuman segar khas makassar adalah